Una nuova cucina centralizzata per la mensa della scuola

A metà settembre si torna sui banchi di scuola con alcune novità. La prima è che nel plesso "Caduti per la Libertà" i bambini consumeranno il loro pasto nel nuovo refettorio appena realizzato capace di ospitarli tutti in due turni, senza che nessuno debba più mangiare in aula come accadeva fino a giugno scorso, inoltre il pasto sarà consumato senza più adoperare le stoviglie in plastica monouso.
La seconda novità è che i pasti arriveranno direttamente dal nuovo centro di produzione pasti di Matilde Ristorazione a S.Agata Bolognese, mantenendo le stesse garanzie di qualità nella preparazione del cibo adoperate finora nella cucina di Anzola.
Venerdì 5 scorso l'Amministrazione ha incontrato i genitori nell'appuntamento pubblico "Matilde cucina in grande" dove ha presentato il servizio di refezione scolastica a cura di Matilde Ristorazione, rispondendo alle curiosità degli intervenuti.